白魚に、柳川風に仕立てたアツアツの鍋を

ご賞味下さい。

体がホカホカになる一品です！！

羽太（はた）の塩昆布包みです。
包んであるのは菜の花です。
さっぱりしていて、日本酒と相性バツグンです！！

お正月と言えば、黒豆！！

丹波の黒豆に金粉をのせて・・・・・

こちらは、会津牛を使った牛バラの西京焼です。
竹の子との相性と、木の芽の香りが絶妙な一品です。

ラフランスのワイン煮です。

どうぞご堪能下さい。